Catering

Zum Ablauf:

Du stellst uns ca. 5 Meter Platz zur Verfügung und kümmerst dich um Deine Gäste!


Wir Kochen frisch vor Ort in unseren Riesenpfannen, bringen Teller, Besteck und Servietten mit und sind nach ca. 4 Std. mit dem schmutzigen Geschirr wieder weg. Es werden nur frische Produkte verarbeitet.

 


Menue: Großes Schwabenland


schwäbischer Zwiebelroastbraten, 
(vom Rind) Frischgewicht mind.180g
Allgäuer Käsespätzle
Oberschwäbische Krautspätzle
Krautschupfnudeln

 

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Menue: Bodensee


Graf Zeppelin Steak(aus dem Schweinenacken) Frischgewicht mind. 160g,
(oder alternativ mit Hähnchenbrustfilet)
Oberschwäbische Krautspätzle
Allgäuer Käsespätzle
Krautschupfnudeln

 

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Menue: OBERSCHWABEN


Oberschwäbische Krautspätzle
(Spätzle mit frischem Weißkraut)
Allgäuer Käsespätzle 
Krautschupfnudeln 
(Schupfnudeln mit Sauerkraut)

 

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Salate:


frischen Blattsalaten und hausgemachten Dressings und natürlich unseren bekannten original schwäbischen Kartoffelsalat
Mr glaubt et, was in oin nei gooht, wem´r langsam duaht ond en andrer zahlt! So werden bei uns auch die Mengen berechnet

 

Wir koched net blos schwäbisch, mir schwätzed au so..

 

Unsere Kontaktadresse:

huebner.markus@web.de

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